レクアシォンのフレンチ弁当は、
主食がご飯のものと、クロックムッシュのものと2種類でご用意しております。
おかずは、あけてからのお楽しみ!
その日、その日に美味しい食材を使用しおりますので、シェフにおまかせいただいております。
皆様、こんにちは。
毎日めまぐるしく変化するお天気に、
身体が時々ついていかなくなってしまう季節ですね。
生活に変化の起こる時期、
皆様お体の管理には、くれぐれもお気をつけ下さい。
巷でもレクアシォンでも、人気の和牛ですが、
その昔、”薬喰”と呼ばれ、寒中の体温を保持し、滋養するものとして
ひそかーーーーに食べられていたそうです。
現代は、堂々と頂ける幸せな時代!
元気付けに、美味しい和牛をどうぞ♪
今週も、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
皆様、こんばんは。
今週も、L'Equationに来てくださった皆様、有難う御座いました。
ブルーベリーが、美味しい季節がやってきました。
このタルト、”Creme Citoron”が決め手でございます。
3月は通常通り、毎週月曜日と第二火曜日が定休日とさせて頂きます。
来週も、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
シェフのスペシャリテのデザート、
『タルトタタン』
長年、シェフが
ずっと作り続けてきたタタンですが、
今年から作り方を変えました。
進化するスペシャリテ、
こちらもお楽しみください。
明日のディナーは、ご用意しております。
まだまだ寒い日が続きます‥
ディナーにシェフのスペシャリテであります、
『和牛テールの赤ワイン煮込み』を、
ご用意しております。
お楽しみ下さい。
この度の大雪により、被害にあわれた方々に心よりお見舞い申し上げます。
レクアシォンでは、今年も
春のフランス銘醸ワインキャンペーンをご用意させて頂きます。
今週の金曜日より、3月いっぱいまでです。
今回も、飲み頃を迎えたワインをそろえさせて頂きました。
この機会に、お友達を誘ってさまざまなフランスワインをお楽しみ下さい。
大変、寒いですね。
しかし!富士見台は雪は降っておりません!
明日も、きっと降りません!
お気をつけて御越し下さい。
ご来店をお待ち申し上げております。