レクアシォンのフランス菓子 詰め合わせ
お歳暮にいかがでしょうか？
3000円から5000円にて、
ご予算に応じて、詰め詰めさせて頂きます。
皆様、こんにちは。
今年もクリスマススペシャルディナーのご予約、
はじまっております。
期間は、12月19日土曜日から25日の金曜日までです。
ハーフコース 6000円 （前菜、スープ、お魚料理かお肉料理、デザート、コーヒー等と小菓子）
フルコース 8000円 （前菜、スープ、お魚料理、お肉料理、デザート、コーヒー等と小菓子）
（消費税込、サービス料別途10％）
今年も、メニューはおそらく直前に決定いたします。
いつも通り、冷凍食材などは使用しないので、
その時期に一番美味しい食材で、スペシャルな内容でご用意したいからです。
レクアシォン10回目のクリスマスディナーのご予約を、
心よりお待ち申し上げております。
『美味しい！！！』
を、皆様にお届けしたいと思います。
クリスマス特別ディナー / 2015年11月 9日 09:27
皆様、おはようございます。
雨ですねぇ。
今日と明日は月一回の連休でございます。
水曜日からのレクアシォンは～
デザートに『洋ナシのコンポート』が加わります。
とてもシンプルなデザートですが、
"しっかり、美味しい" お皿になっております。
ランチタイムは、『エスカルゴのブルゴーニュ風煮込み』が
レギュラーメニューに、
お魚料理では、『アカイカのグリエ』も、おススメです。
ディナーのお肉料理は、『鹿児島牛Ａ5のリブロース ステーキ』、
そして、柔らかくて栄養満点の『蝦夷鹿のロースト』
（この写真は、フォアグラとあわせたスペシャルなヒトサラ。）
ほかに、フランス人が一番食しているという（先日とあるテレビでそう言ってました）
『マグレドカナールのロティ』も、とってもおススメです。
フォアグラを育てているよく肥えた高級鴨肉でございます。
今週も、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
１５日日曜日は、ファミリーデーです。
ランチタイムは、残席がわずかとなっております。
水曜日からのレクアシォン / 2015年11月 9日 09:00
今週もレクアシォンにお越し下さった皆様、
誠にありがとうございました。
明日は月曜日なので、お休みを頂きます。
この頃、忘年会、クリスマスディナーのご予約を
頂き始めております。
お早めにお電話頂けると大変嬉しく思います。
コースにつきましては、ホームページのMENUに
記載しております。
全体のご予算やお席のことなど、
ご質問はお気軽にお電話ください。
来週火曜日からも、美味しい食材をご用意してお待ち申し上げております。
忘年会は、お早めに... / 2015年11月 1日 23:02
皆様、こんばんは。
朝晩冷え込みますね。
今年の和牛頰肉の赤ワイン煮込みは、
少し作り方を変えました。
とってもご好評頂いております。
ありがとうございます。
ランチ、ディナー共にご用意しております。
和牛頰肉の赤ワイン煮込み / 2015年10月28日 18:11
皆様、こんばんは。
このバターナッツを使ってのスープが、お目見えしております。
朝晩、寒くなりました。
身体を温めてくれるお野菜を身体が求めますね。
かぼちゃのスープ / 2015年10月21日 17:28
皆様、こんにちは。
今年も林檎のデザート、始まっております。
タルトタタンは、レストランでは時々登場いたします。
1ホールのお持ち帰りは、
3日前より １台５０００円にてご予約を承っております。
こちらの
『紅玉のバンド』は、
レストランでは、スパイスのグラスを添えて毎日ご用意しております。
お持ち帰りは、
１本３０㎝×１２㎝ ２５００円
２日前より承っております。
酸味のある紅玉を使用した、レクアシォンの冬の看板デザートで
ございます。
林檎の季節 / 2015年10月20日 15:06
