本日のお魚料理

 

金目鯛 青のりあさり.JPG

 

皆様、こんにちは。

 

今日のお魚料理は、御前崎からの金目鯛。

 

あさりと青のりで合わせたシェフらしい一皿になりました。

 

 

お魚料理は、毎日、主のお魚が一緒でもすこーしずつ変わります。

 

 

その素材の状態が一番よい状態で、

そしてその日に一番合うものをあわせております。

 

本日もお待ち申し上げております。

 

 

 

今日のランチは、松の実のタルトもご用意しております。