皆様、こんばんは。

今週も有難うございました。

 

ワインの入荷は日々のことですが、

先日、白ワインリストを更新いたしました。

 

全部、おススメで皆様をお待ち申し上げているのはもちろんなのですが、

昨日、私のストライクゾーンに入りましたので、ご紹介を…。

 

ロワールのソービニョンブラン、Chateau de Tracyのこの1本。

 

夏にぴったり、品種個性がバッチリ表れたこのワイン。

 

果実のエキスが濃縮されて香りもしっかり、はっきりと感じますが、

奥ゆかしさをかんじるエレガントなお味。

 

強さが全面に出すぎてないところが、とても好みで食中向きでございます。

 

 

真夏を迎えるこれからにぴったり！でございます。