ローストビーフ 201405.JPGのサムネール画像

皆様、こんばんは。

4月28日火曜日より、5月10日日曜日まで

レクアシォンは休まず営業しております。

ご予約のお電話、お待ち申し上げております。

今週は、フランス産鴨肉のロティ

     豚の舌のコンフィ ラヴィゴットソース がメニューにオンリストしております。

ゴールデンウィーク / 2015年4月21日 21:00


タルトオウショコラ


皆様、こんばんは。

明日のデザート
こちらの チョコレートのタルトが
オススメでございます。


明日はこちら / 2015年4月16日 21:55


カルバドス


皆様、こんばんは。

今週もありがとう御座いました。
13日月曜日と14日火曜日は、連休とさせて頂きます。

ちょっと今日は、暖かくなって過ごしやすい1日となりました。
こんな日には、食後に冷やしたカルバドスが
飲みたくなります。


コニャックも、種類が増えました。

消化を助ける食後酒、いろいろ御用意しております。

食後酒 / 2015年4月12日 22:36


アプリコット バンド

今日は、アプリコットを使ってこちらのデザートを
御用意致しました。

アプリコットのすっぱさが、
美味しいデザートになりました。

本日のデザート / 2015年4月11日 21:05


20150411171213-e4aff3f498626ff26f2adf4d4480ad4a403e5597.jpg 

皆様、こんにちは。

緑のアスパラも、日に日に太くなっております。

トリュフのソースと合わせた温前菜。


新しいお皿にぴったりの一皿になりました。

春はアスパラ / 2015年4月11日 17:11


加工 牡蠣のサラダ 2012.jpgのサムネール画像

明日入荷で、今シーズン最終です。

坂越しの牡蠣です。

牡蠣 今シーズン最終です! / 2015年3月31日 00:55


白アスパラ

本日ディナーより始まりました。


太いです。

美味しいです。

フランスのホワイトアスパラ / 2015年3月14日 21:45