本日ディナーより、全開です。

加工 牡蠣のサラダ 2012.jpgのサムネール画像

寒くなってきましたね。
そうなると、牡蠣が美味しくなります。

中途半端な寒さでは、プリップリにならないのです。

レクアシォンが好きなのは、赤穂の牡蠣です。

前菜のお皿では、サラダ仕立てにしております。