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ただ今、恒例のフランスワインキャンペーン中です。

1本3000円、5000円、7000円にて、
飲み頃を迎えたワインをご紹介しております。


食材は、
鹿児島牛のお肉が素晴らしく、
トウモロコシの冷たいポタージュ、
フランス産の鳩、

桃とブランマンジェのデザート、

和牛頬肉のラヴィゴットソースなどなど

食べて食べて、夏バテしないでください!

という、メニューでお待ちしております。


近況 / 2016年7月22日 13:32


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今週も明日より通常営業です。

今日の写真は、
ディナーよりの一コマです。

日曜日にトウモロコシのスープを作りました。

実は、レクアシォンでは初めての登場です。


レクアシォンらしいとのご意見を頂戴し
嬉しく思っております。




冷たいスープ 〜ディナーより〜 / 2016年6月27日 17:14


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ファミリーデー&父の日
の、レクアシォンでした。

アメリカンチェリーのタルト  

時々 ランチにご用意しております。

来週も、火曜日より皆様のご来店をお待ちしております。





今週もありがとうございました。 / 2016年6月19日 22:02


タルトオウショコラのサムネール画像

肌寒い毎日です。

久しぶりにチョコレートのタルトを焼きました。

今回は、少し変えまして
下の層をキャラメルとナッツで合わせております。



細かいテクニックを使って、
シンプルにまとまったこのタルトが、
私は大好きです。

皆様もぜひ。

チョコレートのタルト / 2016年6月 3日 14:56


グリーンアスパラブラウニー

明日はお休みです。
火曜日より、皆様のご来店をお待ちしております。

アスパラが美味しい季節です。

レクアシォンらしいブラウニーは、
時々ご用意しております。

今週もありがとうございました。 / 2016年5月29日 21:04


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本日まで連休を頂きました。

明日から通常営業です。

皆様のご来店をお待ちしております。

明日から通常営業です。 / 2016年5月11日 15:48


4月29日から5月5日まで
ランチタイムは、特別に和牛ローストビーフを
ご用意致します。

今年も、いつの通りに美味しい和牛を
ご提供します。

ディナーは、
和牛のステーキもございますが

仔羊のロティ
仔牛スネ肉の煮込みがオススメです。


春になると、仔羊がより美味しくなります。

(写真は以前のものです。付け合わせと現在の季節があっておりません。
ご了承ください。)
アニョーノエル2012.jpgのサムネール画像

ゴールデンウィークスペシャル / 2016年4月27日 21:45


レクアシォンおせち